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Laver sa vaisselle en respectant la planète

Le printemps va commencer ; pour vous accompagner dans votre grand ménage, votre Club Consommation Responsable vous dit tout sur la meilleure façon de laver votre vaisselle tout en respectant l’environnement. La vaisselle représente 10% de la consommation d’eau des ménages. Découvrez comment réaliser simplement de grandes économies.

Le lave-vaisselle plus économique en eau

Les lave-vaisselle ont beaucoup évolué et consomment moins d’eau qu’auparavant. Par exemple, la plupart des lave-vaisselle vendus de nos jours consomment seulement 10 à 15 litres d’eau par cycle pour 12 couverts, soit moins qu’un lavage à la main (15 à 17 litres pour la vaisselle d’un repas de trois personnes). Vous réalisez donc des économies d’eau à chaque vaisselle. Si votre lave-vaisselle se fait vieux et consomme beaucoup d’eau (sa consommation doit être indiquée dans la notice), c’est peut-être le moment de le remplacer.

Vous pouvez faire encore plus d’économies d’eau et d’électricité en remplissant complètement votre lave-vaisselle, ce qui permet de réduire le nombre de cycles pour la même quantité de vaisselle, ou en utilisant la fonction demi-charge s’il n’est pas plein.

De même, préférez les programmes longs à 50 °C ou « éco » : ce sont ceux qui consomment le moins d’électricité et vous font donc faire des économies.

L’achat de votre lave-vaisselle sera plus rentable si vous le faites durer plus longtemps. Pour cela nettoyez régulièrement le filtre et le joint de porte et vérifiez que votre appareil ne manque pas de sel de lavage : le sel limite les dépôts de calcaire sur la résistance chauffante du lave-vaisselle, qui augmentent la dépense énergétique et accélèrent l’usure de l’appareil.

Votre lave-vaisselle sera encore plus respectueux de l’environnement si vous choisissez un produit de lavage porteur de l’Ecolabel européen adapté aux lave-vaisselle qui garantit une moindre incidence sur l’environnement. Ainsi votre lave-vaisselle rejettera moins de produits chimiques dans les eaux usées.

Les grandes étapes d’une vaisselle plus respectueuse de l’environnement

Si vous n’avez pas de lave-vaisselle, ou pour laver les pièces trop fragiles pour le lavage en machine, il existe quand même des moyens de réaliser des économies sur vos factures d’eau et d’électricité.

Avant de commencer, videz bien les plats et les assiettes et organisez votre vaisselle pour être plus efficace, cela évitera les pertes de temps, d’eau et de détergent.

Choisissez des éponges végétales (pour les garder plus longtemps, il est conseillé de bien les laisser sécher entre deux utilisations, vous en consommerez moins et générerez donc moins de déchets) et un liquide vaisselle porteur de l’Ecolabel européen.

Remplissez à moitié les deux bacs d’eau, un pour le lavage et un pour le rinçage. Si votre évier n’a pas de deuxième bac, utilisez une bassine pour le rinçage.

Pour le bac de lavage, une eau tiède est suffisante, dosez le produit au plus juste en suivant les conseils au dos de la bouteille. Pour le bac de rinçage, vous pouvez utiliser de l’eau froide. Veillez à ce qu’il n’y ait pas un trop grand écart entre les températures des deux bacs pour ne pas casser les verres par choc thermique.

Lavez du « moins sale » au « plus sale » pour éviter de changer d’eau de lavage trop fréquemment. Commencez par les verres, puis les couverts, les assiettes et les bols, et finissez par les plats et les casseroles.

Rincez vos plats au maximum avec l’eau de lavage avant de les placer dans le bac de rinçage. Lorsque l’eau du bac de rinçage devient trop mousseuse, il faut la changer.
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