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Gâteau bio pomme-poire
Dessert 45 min 1 1 4 personnes

Ingrédients :
- 1 pot de yaourt nature bio
- 2 œufs bio
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine bio
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1/2 paquet de sucre vanillée bio
- 1/2 pot d'huile
- 1 pincée de sel
- Pommes bio
- Poires bio
- Éventuellement poudre d’amandes ou de noisettes
Préparez le gâteau bio pomme-poire :
- C'est un gâteau très facile à faire avec des enfants. Vous n’avez pas besoin de verre mesureur et pouvez l'agrémenter avec de nombreux autres ingrédients pour suivre la saison.
- Préchauffez le four th.6 (180ºC).
- Versez le pot de yaourt dans un saladier. Ajoutez les œufs (vous pouvez si vous le souhaitez battre les blancs en neige).
- Ajoutez ensuite le sucre ainsi que le sucre vanillé et la pincée de sel. Mélangez bien.
- Incorporez la farine tamisée et la levure chimique.
- Versez enfin l'huile et mélangez avec une spatule. Ajouter des pommes et des poires coupées en petits cubes. Ajouter également les noisettes ou amandes. Attention, les touts petits peuvent être allergiques.
- Beurrez un moule à manquer et versez la pâte dans le moule. Enfournez pendant 45 minutes.
Idée +
- Rajoutez un nappage de chocolat équitable pour encore plus de gourmandise.

